réservé à nos hôtes qui séjournent à la ferme
le matin vers 7 h, le soir vers 18 h
Venez chercher les chèvres aux prés et découvrez la traite.
visite « libre » ou organisée pour les groupes

Vers 17h30 avec notre chien de berger Dolly, nous partons chercher ces belles dans les prés. En général elle sont revenues à la porte à l'heure, mais parfois elles lambinent sur les parcours, broutent en altitude ou se tiennent au frais dans la vallée. Notre savoir-faire paysan ancestral nous dit où elles se tiennent (en réalité une chèvre a une balise GPS), mais parfois il faut une heure de marche... eh oui, c'est grand.
Dès le retour elles grimpent sur le quai de traite où elles reçoivent grâce au distributeur une ration de céréales et de pois-luzerne directement dans l'auge. La traite se déroule par quais de trente-six chèvres sur un quai très bas permettant aux tout petits comme aux grands de brancher les trayeurs. Vous verrez c'est très simple, et les chèvres adorent se faire traire et photographier.

La traite se déroule sous l’œil bienveillant de Dolly notre chienne de troupeau qui ne laisse pas une goutte de lait à terre. Pour vous ce sera plutôt au verre directement du pis, mais le lait de chèvre frais est tiède !